雅虎香港電視 快速自製紫菜卷！萬用燒汁惹味香口 餡料豐富令人食指大動
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天熱時就想食清爽可口的紫菜卷，今集《識食自然瘦》周靈山將會教大家不需要食譜就可做到的紫菜卷！裡面的餡料可以跟隨自己個人喜好而調整。但靈山提提大家，切記千萬不要放太多餡料，否則卷起的時候，材料就會爆開。而準備紫菜卷的飯，要使用可以立刻食用的飯，不要用冷飯，因為紫菜卷不適合翻熱。想知道更多包紫菜卷的小技巧？記得睇片喇！
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