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美食料理
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齊集全港最新飲食及烹飪資訊,啱晒鍾意煮、鍾意食嘅你。
米紙食譜|仿雞絲粉皮清爽惹味 米紙條保持口感煙韌有秘訣!
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要數近期大熱的食材,米紙一定佔有一席之位!米紙不但可以做越南料理,還有其他特色料理可以發掘!今集周靈山將會教大家做一款仿雞絲粉皮,用米紙條撈花生醬、醬油、雞絲、青瓜等,做成一道豐富美味的小菜。聽落雖然簡單,但原來米紙要保持煙韌口感有秘訣!想知詳情嗎?記得留意今集《靈山教煮》啦!
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