集合香港各大飲食、煮食情報資訊。

港食力

由健康既麥仔洪都拉斯瓜製成，呢個甜品不但好味而且低卡路里！
無論係用鄒皮瓜定係用蜜瓜，都係咁容易準備，並會給你一點新鮮感。
<a href="http://mikesmelons.com/">Mike’s Melon website</a>

由健康既麥仔洪都拉斯瓜製成，呢個甜品不但好味而且低卡路里！ 無論係用鄒皮瓜定係用蜜瓜，都係咁容易準備，並會給你一點新鮮感。 Mike’s Melon website

好介紹！香港地道小食麥仔洪都拉斯瓜雞蛋仔

輕輕鬆鬆就可以享受到呢個又易煮又好味既傳統蜜瓜燉雞湯。麥仔洪都拉斯瓜不但低卡路里，而且又甜又醒胃！
<a href="http://mikesmelons.com/">Mike’s Melons</a>

輕輕鬆鬆就可以享受到呢個又易煮又好味既傳統蜜瓜燉雞湯。麥仔洪都拉斯瓜不但低卡路里，而且又甜又醒胃！ Mike’s Melons

楊尚友教你用麥仔洪都拉斯瓜燉靚湯

日常太過忙碌，不想花費太多時間在煮食方面，又想食得健康應該如何是好？不用擔心，今集周靈山會教大家煮上一碗熱騰騰的家常便飯，食譜非常簡單，只需將自己喜愛的食材切好然後分時間段擺進煲內「一鑊熟」就可完成！不過即使非常簡單，也有小技巧讓食材變得更加鮮嫩可口，想知道秘訣嗎？就要睇今集《識食自然瘦》啦！
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<a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="https://bit.ly/3bmbaIy">今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集</a>
<a data-i13n="cpos:4;pos:1" href="https://bit.ly/3bqKbLZ">食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生</a>

日常太過忙碌，不想花費太多時間在煮食方面，又想食得健康應該如何是好？不用擔心，今集周靈山會教大家煮上一碗熱騰騰的家常便飯，食譜非常簡單，只需將自己喜愛的食材切好然後分時間段擺進煲內「一鑊熟」就可完成！不過即使非常簡單，也有小技巧讓食材變得更加鮮嫩可口，想知道秘訣嗎？就要睇今集《識食自然瘦》啦！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

簡易食譜｜懶人必學！食材切完分段料理即可完成 可擺進雪櫃慢慢食

啖啖肉的豬扒是不少人喜愛的家常料理！但新手難免煎完豬扒又乾又柴，令人相當苦惱。今集周靈山會手把手教大家預先處理豬扒及煎豬扒小秘訣，讓大家做出一款無論擺多久，翻叮熱都保持鬆軟又嫩滑的豬扒！想知小秘訣是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！
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啖啖肉的豬扒是不少人喜愛的家常料理！但新手難免煎完豬扒又乾又柴，令人相當苦惱。今集周靈山會手把手教大家預先處理豬扒及煎豬扒小秘訣，讓大家做出一款無論擺多久，翻叮熱都保持鬆軟又嫩滑的豬扒！想知小秘訣是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

豬扒食譜｜香口嫩滑煎豬扒 手把手教大家預先處理豬扒小秘訣

天熱時就想食清爽可口的紫菜卷，今集《識食自然瘦》周靈山將會教大家不需要食譜就可做到的紫菜卷！裡面的餡料可以跟隨自己個人喜好而調整。但靈山提提大家，切記千萬不要放太多餡料，否則卷起的時候，材料就會爆開。而準備紫菜卷的飯，要使用可以立刻食用的飯，不要用冷飯，因為紫菜卷不適合翻熱。想知道更多包紫菜卷的小技巧？記得睇片喇！
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天熱時就想食清爽可口的紫菜卷，今集《識食自然瘦》周靈山將會教大家不需要食譜就可做到的紫菜卷！裡面的餡料可以跟隨自己個人喜好而調整。但靈山提提大家，切記千萬不要放太多餡料，否則卷起的時候，材料就會爆開。而準備紫菜卷的飯，要使用可以立刻食用的飯，不要用冷飯，因為紫菜卷不適合翻熱。想知道更多包紫菜卷的小技巧？記得睇片喇！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

快速自製紫菜卷！萬用燒汁惹味香口 餡料豐富令人食指大動

今集周靈山會教大家整一杯健康豐富的燕麥杯，味道酸酸甜甜，非常適合做早餐！靈山更分享，平時燕麥杯內除了會放水果之外，更會搭配其他蔬果，例如有膳食纖維的甘筍、清新爽脆的西芹、柔軟多汁的車厘茄，營養豐富之餘，口感更多層次。如果大家不喜歡以上食材，可以自行搭配更多蔬果，如蒸熟的紫薯與南瓜，亦都十分好味！不過提提大家，燕麥杯做完之後，3日內記得食完，以及放置在雪櫃冷藏室。想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
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今集周靈山會教大家整一杯健康豐富的燕麥杯，味道酸酸甜甜，非常適合做早餐！靈山更分享，平時燕麥杯內除了會放水果之外，更會搭配其他蔬果，例如有膳食纖維的甘筍、清新爽脆的西芹、柔軟多汁的車厘茄，營養豐富之餘，口感更多層次。如果大家不喜歡以上食材，可以自行搭配更多蔬果，如蒸熟的紫薯與南瓜，亦都十分好味！不過提提大家，燕麥杯做完之後，3日內記得食完，以及放置在雪櫃冷藏室。想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

燕麥杯食譜｜營養豐富燕麥杯！酸甜清爽早餐必備

很多人都害怕烹飪，因為覺得無論事前準備，還是煮食過程都很麻煩。不過今次周靈山教大家做一道只需15分鐘準備好，之後就可以煮的家常菜，香口惹味的黑椒牛仔骨！這次的食譜，靈山以韓式燒肉為靈感，煮出來非常香口。而且大家更可以嘗試用同一方法，將食材換成雞肉、豬肉！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
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很多人都害怕烹飪，因為覺得無論事前準備，還是煮食過程都很麻煩。不過今次周靈山教大家做一道只需15分鐘準備好，之後就可以煮的家常菜，香口惹味的黑椒牛仔骨！這次的食譜，靈山以韓式燒肉為靈感，煮出來非常香口。而且大家更可以嘗試用同一方法，將食材換成雞肉、豬肉！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

簡易食譜｜15分鐘快速準備黑椒牛仔骨！香軟可口家常菜

叉燒腸粉一向是大家飲早茶時會叫到的點心，熱騰騰、皮又薄又滑的布拉腸粉食起來唇齒留香。不過在家中卻不易做到，需要準備很多工具，甚至要事前調配粉漿。今日，喜愛食腸粉的大家有福啦！周靈山教大家用另外一種食材來代替腸粉，製造無論口感、味道都與傳統叉燒腸粉十分相似的仿腸粉，做法更加簡單方便，想知道秘訣？即睇今集《識食自然瘦》！
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叉燒腸粉一向是大家飲早茶時會叫到的點心，熱騰騰、皮又薄又滑的布拉腸粉食起來唇齒留香。不過在家中卻不易做到，需要準備很多工具，甚至要事前調配粉漿。今日，喜愛食腸粉的大家有福啦！周靈山教大家用另外一種食材來代替腸粉，製造無論口感、味道都與傳統叉燒腸粉十分相似的仿腸粉，做法更加簡單方便，想知道秘訣？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

叉燒仿腸粉食譜｜不用粉漿都能製成的叉燒腸粉！外皮透薄嫩滑

今次靈山會教大家做一款家常料理「薑蔥黑胡椒蝦」，味道香口，而且過程簡單快速。靈山分享，這道菜式的奇妙之處在於可以將主角蝦變為蟹。換言之，學識烹飪這款料理等同於識得煮「薑蔥蟹」。如此精彩神奇，千萬不要錯過今集《識食自然瘦》！
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今次靈山會教大家做一款家常料理「薑蔥黑胡椒蝦」，味道香口，而且過程簡單快速。靈山分享，這道菜式的奇妙之處在於可以將主角蝦變為蟹。換言之，學識烹飪這款料理等同於識得煮「薑蔥蟹」。如此精彩神奇，千萬不要錯過今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

蝦食譜｜香口惹味薑蔥黑胡椒蝦！簡單快速自家製

蕃茄蛋是最適合拌飯的家常菜，今次靈山回教大家煮蕃茄蛋。雖然這道菜聽起來很簡單，但要想做得好吃卻並不容易。傳統做法要加很多糖，這次會以西式做法還原本地味道，但卻減少糖量，而且蕃茄汁香濃美味，酸甜可口令人回味無窮。想學點整？即睇今集《識食自然瘦》！
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蕃茄蛋是最適合拌飯的家常菜，今次靈山回教大家煮蕃茄蛋。雖然這道菜聽起來很簡單，但要想做得好吃卻並不容易。傳統做法要加很多糖，這次會以西式做法還原本地味道，但卻減少糖量，而且蕃茄汁香濃美味，酸甜可口令人回味無窮。想學點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

蕃茄蛋食譜｜西式減糖版蕃茄蛋！雞蛋嫩滑兼香濃多汁

Jack

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美食料理

牡丹魚片 Fish Slices Moutan

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Yahoo小當家

周靈山Elizabeth每集會示範自家研發瘦身料理，簡單低卡但滋味不減，更會和觀眾分享健康飲食不復胖的心得。

識食自然瘦

不知道誰說過，有一種幸福，叫做美食，需用心調理，能讓人食後在記憶中迴繞。這是個品嘗美食風味的時代！也是一個享受料理樂趣的時代！我是蘿潔塔，一起來享受品嘗自己料理的樂趣吧！

蘿潔塔的廚房

百吃不膩的組合！『蝦仁蛋炒飯』這樣做更好吃喔！太香了～鑄鐵鍋炒飯訣竅

誰說上班族只能累得像條狗，活得不成人形？只要動點小心機、發揮一點小巧思，每餐都可以像在吃米其林三星的料理，每天都能活出米其林三星的品味，成為讓朋友們都羨慕忌妒的米其林達人！

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