雅虎香港電視 西環美食｜西營盤CP值超高潮州人粉麵店！必試蝴蝶腩黃喉湯米、鮮牛肉胡椒豬肚湯米
304,674 次觀看・3 年前
為於港島西的山城西營盤，是香港島最早發展的地區。這裡不但有馳名中外的海味街、保存著昔日殖民地色彩的歷史建築物，隨著西營盤港鐵站開通，更多了打卡熱點的𤩹畫街和不少新食肆和型格咖啡店。接下來的幾星期，就等文生哥哥按街坊們的好介紹，食盡西營盤美食。
西營盤一直都是潮州人的聚居地，潮州風味的美食當然最地道，其中一間大受西營盤街坊推崇的是「潮州人粉麵店」。街坊推介必食的，是連筋帶肉、口感軟腍的蝴蝶腩、一般粉麵店少有的爽脆黃喉，配搭以豬雜、胡椒煮的湯底很惹味。不喜歡吃內臟的話，特別推介你吃鮮牛肉，廚師們把新鮮的牛肉灼得半生，保留牛肉的鮮甜味，值得一讚。自家製的辣椒油，香辣非常，蘸上丁點辣勁已很足夠，嗜辣的話，不容錯過。溫馨提示，特色部位的內臟供應有限，想吃到心頭好，記緊要早一點去幫襯。
潮州人粉麵店
西營盤正街6-14號
相關影片推薦
3:53
香港茶果嶺村居民告別家園：「有聚有散，人生就是這樣」BBC News 中文51,662 次觀看・1 天前
2:44MARVEL 年度矚目鉅製《毒魔》系列最終章！《毒魔：終極一舞》電影預告Yahoo Movies HK44,700 次觀看・1 天前0:58
美國達美航空兩架客機發生碰撞現代電視2,098 次觀看・3 天前
0:48李家超落區 視察黃大仙社區藥房及中醫中心now.com 影音新聞29,387 次觀看・17 小時前3:29
【#sheceleb】《武替道》劉俊謙、伍允龍再續武打片緣！自爆戲中最驚險場面？公開私心最愛的香港動作電影！she.com1,320 次觀看・1 天前1:04
陳茂波：冀透過投資牽引加速推動創科發展now.com 影音新聞42,788 次觀看・1 天前
2:43早晨天氣節目(09月14日上午8時) - 署理高級科學主任林學賢香港天文台3,682 次觀看・20 小時前1:18
陳仲尼料當局會確保足夠人手處理全運會籌備now.com 影音新聞31,703 次觀看・1 天前1:35
海關檢獲冒牌月餅及燈籠 拘捕5人now.com 影音新聞54,941 次觀看・2 天前
熱門必看
1:09
自助餐優惠｜實測中環文華東方酒店重開快船廊自助餐8折優惠！期間限定生蠔/馳名海南雞飯/1963芝士蛋糕Yahoo Video HK58,752 次觀看・2 天前
4:00【娛樂訪談】陳奐仁笑談樂壇潛規則：市價收一萬，唔應酬六千…Yahoo OMG Videos92,997 次觀看・3 天前
5:14胡‧說樓市｜招標交易神秘，掀海璇劈價42%之謎Yahoo財經131,232 次觀看・4 天前
3:43【娛樂訪談】陳奐仁大爆三位巨星錄音室習慣Yahoo OMG Videos121,498 次觀看・5 天前5:04
《Yahoo電影》專訪｜李敏鎬掛念香港粉絲 選《花樣男子》為代表作 金敏荷遇《彈珠人生》改變一生Yahoo Movies HK104,521 次觀看・1 週前
