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還有幾天便踏入小寒這個節氣，今天營養師黎欣琦 Sasa 就教大家煮一個20分鐘就完成的小炒：生薑炒牛肉。生薑炒牛肉非常容易和惹味，而且有助女士們對抗手腳冰冷的問題，Sasa 指生薑含有薑辣素，可以促進我們血液循環，令我們感到暖一點；牛肉有豐富鐵質，而鐵質就是構成血紅素的主要元素，同樣對我們的血液循環有益。