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腸道是人體免疫力的一大防線，所以維持腸道健康對免疫力非常重要，英國註冊營養師李珮欣建議每週進食希臘乳酪有助維持腸道健康的益生菌生態，在抗疫期間是非常好的選擇。 今次的食譜用上希臘乳酪，除了有助維持腸道益生菌生態健康，亦因為其比一般乳酪的蛋白質高，而蛋白質有助人體製造抗病細胞，例如：白血球。此外，選這麼多不同種類的莓，因為每一種莓都有特色，例如一杯士多啤梨就已經足夠人體一天所需的維他命C；而蔓越莓維他命E含量非常高，還含有多酚，這些物質都可以提升我們的免疫力。但她提醒奶類過敏人士不宜食用，而希臘乳酪燕麥罐應在1天內食完。 即上Yahoo Food觀看完整食譜

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