素食食譜|冬日暖身必煮泡菜豆腐粉絲鍋 一道菜有齊植物蛋白質、益生菌及鈣質
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本週氣溫驟降,今次營養師詹佩鳳就介紹一個可以暖身的素食食譜,泡菜豆腐粉絲鍋。素食人士很多時候都攝取蛋白質不足,而豆腐是其中一種優質的植物蛋白質,更含豐富鈣質;而泡菜含有豐富益生菌,有助我們腸道健康,不過胃部人士要注意食用份量。 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好?即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生
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