Name: 【識食自然瘦】蛋白蛋糕‧鬆軟不裂秘技
Uploaded: 2018-09-28T04:02:00Z
Duration: P230S
Description: 即上Yahoo Food觀看完整食譜 Follow Yahoo Food HK

集合香港各大飲食、煮食情報資訊。

港食力

由健康既麥仔洪都拉斯瓜製成，呢個甜品不但好味而且低卡路里！
無論係用鄒皮瓜定係用蜜瓜，都係咁容易準備，並會給你一點新鮮感。
<a href="http://mikesmelons.com/">Mike’s Melon website</a>

由健康既麥仔洪都拉斯瓜製成，呢個甜品不但好味而且低卡路里！ 無論係用鄒皮瓜定係用蜜瓜，都係咁容易準備，並會給你一點新鮮感。 Mike’s Melon website

好介紹！香港地道小食麥仔洪都拉斯瓜雞蛋仔

輕輕鬆鬆就可以享受到呢個又易煮又好味既傳統蜜瓜燉雞湯。麥仔洪都拉斯瓜不但低卡路里，而且又甜又醒胃！
<a href="http://mikesmelons.com/">Mike’s Melons</a>

輕輕鬆鬆就可以享受到呢個又易煮又好味既傳統蜜瓜燉雞湯。麥仔洪都拉斯瓜不但低卡路里，而且又甜又醒胃！ Mike’s Melons

楊尚友教你用麥仔洪都拉斯瓜燉靚湯

天貝是印尼食品，以豆發酵製作而成，低脂而且高蛋白，營養豐富又好吸收！相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉，天貝的味道簡單，可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚，用來打邊爐吸了湯底更好味！今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝，做出不同味道和口感！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E5%A4%A9%E8%B2%9D-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%9B%8B%E7%99%BD-%E9%9B%B6%E9%A3%9F-220100694.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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<a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="https://bit.ly/3bmbaIy">今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集</a>
<a data-i13n="cpos:4;pos:1" href="https://bit.ly/3bqKbLZ">食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生</a>

天貝是印尼食品，以豆發酵製作而成，低脂而且高蛋白，營養豐富又好吸收！相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉，天貝的味道簡單，可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚，用來打邊爐吸了湯底更好味！今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝，做出不同味道和口感！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

在家料理植物蛋白天貝！煎炒煮焗蒸都得 好味又健康

不少人都鍾意買堅果作為零食，認為比薯片、餅乾等較健康。不過其實好多市面的加工堅果都非常高糖及多油，而且價錢都幾貴。今集周靈山教大家整泰式酸辣腰果，無需用油炸，但又做到香脆口感，非常惹味。想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%85%B0%E6%9E%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E5%85%8D%E7%82%B8-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E9%85%B8%E8%BE%A3%E8%85%B0%E6%9E%9C-%E9%9B%B6%E9%A3%9F-103004908.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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不少人都鍾意買堅果作為零食，認為比薯片、餅乾等較健康。不過其實好多市面的加工堅果都非常高糖及多油，而且價錢都幾貴。今集周靈山教大家整泰式酸辣腰果，無需用油炸，但又做到香脆口感，非常惹味。想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

腰果食譜｜免油炸泰式酸辣腰果 酸甜香辣又健康 做零食一流

不少女士無論夏天或冬天都會出現手腳冰冷等問題，而這個時候最適合沖杯薑茶暖身健脾胃。今集《識食自然瘦》周靈山將會教大家製作薑粉，材料只需薑就得，大家可以用小黃薑、薑黃都無問題。整完的薑粉香氣四散，用來烘焙或沖水加蜜糖飲都非常暖身。想知點整記得睇片喇！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E5%9C%A8%E5%AE%B6-%E8%87%AA%E8%A3%BD-diy-%E8%96%91%E7%B2%89-%E8%96%91-%E8%96%91%E8%8C%B6-220024483.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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不少女士無論夏天或冬天都會出現手腳冰冷等問題，而這個時候最適合沖杯薑茶暖身健脾胃。今集《識食自然瘦》周靈山將會教大家製作薑粉，材料只需薑就得，大家可以用小黃薑、薑黃都無問題。整完的薑粉香氣四散，用來烘焙或沖水加蜜糖飲都非常暖身。想知點整記得睇片喇！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

在家快速自製薑粉！烘焙或沖蜜糖水飲都得 暖身健脾胃

不少人都喜愛食麵包作為早餐，之前靈山都教大家整過<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E7%B4%AB%E8%96%AF%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%96%8B%E5%BF%83%E6%9E%9C-220011494.html">紫薯包</a>、<a data-i13n="cpos:2;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E5%B0%8F%E7%B4%85%E8%8E%93%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E8%94%AC%E6%9E%9C%E9%BA%B5%E5%8C%85-220056004.html">菠菜包</a>、<a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E8%8A%9D%E9%BA%BB-%E6%97%A9%E9%A4%90-220041236.html">黑芝麻白麵包</a>等。今次靈山還原基本步，教整最大路的長條麵包，不過除了使用普通的高筋麵粉外，更特別加入糯米粉去製造，令麵包食落更濕潤、煙韌又鬆軟，而且放足一個星期都不會變乾，整完日日食都得！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:4;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%BA%B5%E7%B2%89-%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B2%89-%E6%BF%95%E6%BD%A4-%E9%BA%BB%E7%B3%AC-%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD-050031858.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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不少人都喜愛食麵包作為早餐，之前靈山都教大家整過紫薯包、菠菜包、黑芝麻白麵包等。今次靈山還原基本步，教整最大路的長條麵包，不過除了使用普通的高筋麵粉外，更特別加入糯米粉去製造，令麵包食落更濕潤、煙韌又鬆軟，而且放足一個星期都不會變乾，整完日日食都得！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

麵包食譜｜放一星期都不變乾的麻糬口感麵包！麵粉以外加糯米粉令麵包更煙韌鬆軟

「又到聖誕，又到聖誕」，聖誕大餐材料買好，聖誕禮物準備好，但聖誕甜品來來去去都是薑餅人、聖誕樹頭蛋糕未夠新意？今集周靈山教大家整超可愛的聖誕曲奇花環，只需簡單一招即可令薑餅人變成花環形狀，望到精美之餘，味道亦都十分不錯，絕對可以成為全場最IGable的打卡甜品！想聖誕節為朋友帶來不一樣的聖誕甜品，即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%81%96%E8%AA%95%E7%94%9C%E5%93%81-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E6%9B%B2%E5%A5%87%E8%8A%B1%E7%92%B0-%E6%9B%B2%E5%A5%87-%E8%96%91%E9%A4%85%E4%BA%BA-220001376.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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「又到聖誕，又到聖誕」，聖誕大餐材料買好，聖誕禮物準備好，但聖誕甜品來來去去都是薑餅人、聖誕樹頭蛋糕未夠新意？今集周靈山教大家整超可愛的聖誕曲奇花環，只需簡單一招即可令薑餅人變成花環形狀，望到精美之餘，味道亦都十分不錯，絕對可以成為全場最IGable的打卡甜品！想聖誕節為朋友帶來不一樣的聖誕甜品，即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

聖誕甜品食譜｜超可愛聖誕曲奇花環 簡單一招令薑餅人變成花環形狀！

聖誕節準備到來，大家計畫好整什麼聖誕大餐未？今集周靈山教大家整曲奇版乳酪Taco，而且只用上15克糖，比平時的甜品更健康。大家整完可以再加入各自喜愛的乳酪醬及水果，到時一齊食就更好味！今年聖誕party一於大顯廚藝，為朋友們送上一個小驚喜喇！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%81%96%E8%AA%95%E7%94%9C%E5%93%81-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E8%81%96%E8%AA%95%E7%AF%80-taco-%E8%84%86%E9%A4%85-%E6%9B%B2%E5%A5%87%E9%A4%85-043038456.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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聖誕節準備到來，大家計畫好整什麼聖誕大餐未？今集周靈山教大家整曲奇版乳酪Taco，而且只用上15克糖，比平時的甜品更健康。大家整完可以再加入各自喜愛的乳酪醬及水果，到時一齊食就更好味！今年聖誕party一於大顯廚藝，為朋友們送上一個小驚喜喇！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

聖誕甜品食譜｜低糖健康版乳酪Taco！脆餅變身曲奇餅底 香脆內軟

不少家長為了小朋友可以食到較健康的零食，都會自家製一些小食讓小朋友帶回校小息時享用。今集周靈山教大家整低糖紙包蛋糕，健康之餘又充滿蛋香，非常好味！片中靈山更分享一招小秘技，令蛋糕表面可以更香脆，而同時內裡保持鬆軟！想返工、返學有健康零食？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%9B%8B%E7%B3%95-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E7%B4%99%E5%8C%85%E8%9B%8B%E7%B3%95-%E4%BD%8E%E7%B3%96-%E7%B0%A1%E6%98%93%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%AC%86%E8%BB%9F-220024014.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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不少家長為了小朋友可以食到較健康的零食，都會自家製一些小食讓小朋友帶回校小息時享用。今集周靈山教大家整低糖紙包蛋糕，健康之餘又充滿蛋香，非常好味！片中靈山更分享一招小秘技，令蛋糕表面可以更香脆，而同時內裡保持鬆軟！想返工、返學有健康零食？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

蛋糕食譜｜健康小息零食 低糖紙包蛋糕！一招令蛋糕更香脆內軟

終於開始入秋！街邊又開始賣煨番薯，濃濃的番薯香氣令人難以抗拒，其實番薯都非常適合用來自製小朋友食物，今集周靈山教大家整的鮮果番薯球，整作方法極簡單零技巧，只需3個材料就可以快速完成，而且BB都可以食到！片中周靈山會教大家用哪款番薯做外皮包內餡最好，跟足照做絕對零失敗！想知技巧是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%AE%AE%E6%9E%9C-%E7%95%AA%E8%96%AF%E7%90%83-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E6%96%B0%E6%89%8B-%E9%9B%B6%E5%A4%B1%E6%95%97-%E7%84%A1%E7%B3%96-%E5%81%A5%E5%BA%B7-%E5%B0%8F%E9%A3%9F-220101833.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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終於開始入秋！街邊又開始賣煨番薯，濃濃的番薯香氣令人難以抗拒，其實番薯都非常適合用來自製小朋友食物，今集周靈山教大家整的鮮果番薯球，整作方法極簡單零技巧，只需3個材料就可以快速完成，而且BB都可以食到！片中周靈山會教大家用哪款番薯做外皮包內餡最好，跟足照做絕對零失敗！想知技巧是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

鮮果番薯球｜必試自製番薯健康零食 BB都食得！ (有片)

Jack

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【識食自然瘦】蛋白蛋糕‧鬆軟不裂秘技

Yahoo自家製

謝雅兒《填詞魂》｜Yahoo Lunch K

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謝雅兒 X 吳嘉禧Cheronna《路徑》（原唱：雷同二友）｜Yahoo Lunch K

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謝雅兒《某種老朋友》（原唱：林家謙）｜Yahoo Lunch K

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《Yahoo Lunch K》幫大家將Office變身K 房，爭住咪，一齊唱 ！
一個月兩個星期四，以歌會「友」，把Busking街頭文化帶進Studio！
邀請歌手駐場演唱，用音樂調劑繁忙嘅工作 
特設粉絲見面環節，讓Fans近距離與歌手藝人互動 
各個範疇歌手藝人不定期突入 與駐場歌手cross over 對唱

《Yahoo Lunch K》幫大家將Office變身K 房，爭住咪，一齊唱 ！ 一個月兩個星期四，以歌會「友」，把Busking街頭文化帶進Studio！ 邀請歌手駐場演唱，用音樂調劑繁忙嘅工作 特設粉絲見面環節，讓Fans近距離與歌手藝人互動 各個範疇歌手藝人不定期突入 與駐場歌手cross over 對唱

【Yahoo Lunch K】《填詞L》謝雅兒靠堅持奪金像獎「最佳電影原創歌曲」 親臨分享內心「填詞魂」

九龍海逸君綽酒店為了迎接春夏時節，在4月至5月底推出櫻花自助餐，除了有櫻花美食，還有一系列海鮮美食，如龍蝦、生蠔、鮑魚等。週一至週五晚上更有 「Music Walker」現場音樂表演，除了演唱不同的流行曲外，更可向生日的賓客獻唱生日歌，與好友家人一同留下美好回憶！
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The Promenade
地址：紅磡黃埔花園德豐街20號（<a data-i13n="cpos:5;pos:1" href="https://maps.app.goo.gl/uYK5PrbA9PFXcscf7">地圖</a>）
電話： 2996 8432
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九龍海逸君綽酒店為了迎接春夏時節，在4月至5月底推出櫻花自助餐，除了有櫻花美食，還有一系列海鮮美食，如龍蝦、生蠔、鮑魚等。週一至週五晚上更有 「Music Walker」現場音樂表演，除了演唱不同的流行曲外，更可向生日的賓客獻唱生日歌，與好友家人一同留下美好回憶！ 👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！立即Follow獲取更多飲食攻略 >>按此觀看完整文章<< Klook：【低至79折】｢櫻之慶典｣ 自助晚餐｜特價：$573/位；原價：$779/位｜Shop Now The Promenade 地址：紅磡黃埔花園德豐街20號（地圖） 電話： 2996 8432 >>立即按此了解更多香港各區餐廳訂座優惠<<

自助餐優惠｜實測九龍海逸君綽酒店全新櫻花自助餐！79折起任食炆鮑魚/三文魚籽/薑蔥炒龍蝦（有片）

周靈山Elizabeth每集會示範自家研發瘦身料理，簡單低卡但滋味不減，更會和觀眾分享健康飲食不復胖的心得。

識食自然瘦

齊集全港最新飲食及烹飪資訊，啱晒鍾意煮、鍾意食嘅你。

美食料理

不知道誰說過，有一種幸福，叫做美食，需用心調理，能讓人食後在記憶中迴繞。這是個品嘗美食風味的時代！也是一個享受料理樂趣的時代！我是蘿潔塔，一起來享受品嘗自己料理的樂趣吧！

蘿潔塔的廚房

煮出完美的琥珀色！簡單清爽的蘿蔔燉肉

Yahoo小當家每天送上美味佳餚，精彩料理教學及做菜小撇步，讓你成為最強的美食主義者。

Yahoo小當家

情人節料理 /玫瑰千層蛋糕-02/14 西洋情人節

誰說上班族只能累得像條狗，活得不成人形？只要動點小心機、發揮一點小巧思，每餐都可以像在吃米其林三星的料理，每天都能活出米其林三星的品味，成為讓朋友們都羨慕忌妒的米其林達人！

上班族的米其林計畫

揮別油膩膩！手拿也優雅的鳳梨蝦球

https://video.media.yql.yahoo.com/v1/video/sapi/hlsstreams/e3e1f3d2-071f-3b5d-98fc-8ed7fa30ca93?site=tv&region=HK&lang=zh-Hant-HK&devtype=desktop&src=sapi

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