祛濕湯水|涼瓜扁豆胡椒湯 祛除腸胃寒濕 預防秋天肚瀉肚痛!

353,991 次觀看・2 年前

處暑過後,香港天氣依然又焗又熱,今次註冊中醫丁皡建議大家食一些較清涼的食物,例如用涼瓜煲湯。

中醫角度涼瓜本身有清熱祛暑,又有解毒利濕的作用;白扁豆可以健脾祛濕;胡椒有助祛除我們腸胃中的寒濕。夏天大家都食了很多生冷食物或凍飲,腸胃會積聚不少寒濕,這湯亦有助預防秋天後期會出現肚瀉或肚痛的情況。

即上Yahoo Food觀看完整教學

Follow Yahoo Food HK

今晚食乜好?即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集

食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生