#美食DIY# 港式甜品界的女皇★芒果鬆餅簡單做！

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6 年前
滿是濃濃蛋香的鬆餅，一口咬下去~ 鮮奶油和芒果都要跑出來了！簡單製作最適合吃貨～ 步驟：鬆餅皮 Step 1：雞蛋 2顆＋糖 50g＋奶 250g伴均成蛋漿 Step２：蛋漿＋低筋粉 80g＋吉士粉 10g＋牛油 10g伴均 Step３：過濾蛋漿 Step４：一小勺蛋漿放入已預熱的平底鍋，小火煮至外邊熟透 Step５：取出每一片鬆餅皮放涼 包裹芒果 Step1：鬆餅皮平放，加入甜鮮奶油於中心位置 Step2：放1/4個芒果於甜鮮奶油上，再加甜鮮奶油 Step3：鬆餅皮向中心摺疊 #CChannelHK 更多精彩 HOW TO 影片！ 歡迎關注我們的 Facebook 和 Instagram