#美食DIY# 黯然消魂港式臘味飯！

C Channel
6 年前
港式臘味飯靠的就是那個調味料啊！原來這麼簡單！ Step 1：米洗好後，浸泡1小時 Step２：將臘味略沖洗後，滾水灼3分鐘 Step 3：飯煮至半熟，放入臘味 Step 4：飯煮熟後，切勿打開電鍋蓋，待15分鐘 Step 5：將醬色、生抽、糖、高湯加熱，使糖溶化 Step 6：於飯面淋上特色醬油，即成 #CChannelHK 更多精彩 HOW TO 影片！ 歡迎關注我們的 Facebook 和 Instagram