#美食DIY#挖一口大家都被驚呆了!滿滿巧克力的華麗冰淇淋堡
6 年前
裡外都有著滿滿巧克力♡以湯匙挖取時的興奮感好令人受不了♡
■調理時間:約20分鐘 (不含冷藏時間)
■材料
・巧克力冰淇淋…600g
・覆盆子果醬…50g
・海綿蛋糕…10cm
・巧克力鮮奶油…250g
・巧克力…250g
・金粉…適量
■做法
1. 碗中鋪入保鮮膜,放入一半的巧克力冰淇淋。製作出凹槽並倒入覆盆子果醬,放入剩餘的巧克力冰淇淋抹平
2. 在步驟1中放上海綿蛋糕,放入冰箱冷凍2小時間至凝固
3. 將步驟2的保鮮膜拆除,塗上巧克力鮮奶油後再放入冰箱冷凍約30分鐘至凝固
4. 將隔水加熱融化後的巧克力淋在表面。灑上金粉即完成
製作:三浦綺子
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