【麵包食譜】自製白麵包秘訣!揀麵粉、搓麵糰、逐步教學
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不少朋友在自家製麵包時都會遇上困難,怕個麵包口感好硬好乾,唔夠鬆軟,今集靈山就逐步教你自家製白麵包,由酵母特性開始了解,到揀不同國家麵粉會有不同效果,再教搓麵糰力度,再到麵糰發酵過程,逐步仔細教學,務求做到入口鬆軟的白麵包。 即上Yahoo Food觀看完整食譜及貼士 今晚食乜好?即睇最強雞翼食譜、牛油果食譜合集 食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生 Follow Yahoo Food HK

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  • T
    Tung Ni
    講得好詳細啊😍😍😍
  • N
    Natalie
    請問油係咪指普通花生油定係牛油?菜油?
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