童年的國民小零食「貓炸耳朵」,自己做好簡單

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據說這個零食每吃一塊,就有一只小貓失去耳朵,沒有買賣,就沒有傷害……哦不不不,今天沒有小貓會受到傷害,我們做的其實是面粉做的國民零食貓耳朵。 白糖、紅糖兩種顏色的面團交疊卷起、切成薄片,呈現出螺旋狀的紋理。丟進油鍋炸至捲起,就有了小貓耳朵的樣子,口感更是嘎嘣脆,自己做無添加、更安心,都等不到第二天,就一掃而光咯 ! 製作:美食台 Food Video 看更多一条美食台 看更多網紅創作影音