小龍蝦價格「腰斬」 單價甚至跌破十元

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據內媒報道,今年小龍蝦的「身價」出現了明顯的變化,各地都傳來了價格暴跌的消息。今年4月起,「小龍蝦單價跌破十元」。 《36氪》的報導回顧,今年年初,天氣回暖,小龍蝦上市時間提前,然而產量受到持續的雨水影響,短時間內無法滿足市場需求。 而江蘇、安徽等地的塘養小龍蝦尚未成熟,僅湖北、湖南的稻田養殖蝦開始逐步供給。4月份以後,小龍蝦逐步進入集中上市期。由於養殖規模和面積的擴大,導致小龍蝦產量較往年有大量提升。 然而,隨疫情情況加重,物流受阻,「吃蝦大戶」上海被封城,市場需求驟減,大量小龍蝦流於市場。 而苦於小龍蝦的飼養成本,養殖戶們只好咬牙向周邊低價拋售。有網友發現在某電商平臺上,產地湖北荊州的小龍蝦券後跌至每斤10元以下。 不過,有分析指出,小龍蝦整體價格呈逐年上升之勢。《2021年中國小龍蝦產業行情分析》顯示,2021年小龍蝦的總體價格高於2020年,如潛江市9錢規格的小龍蝦,2021年均價較2020年上升了24.5%;6-8錢規格的小龍蝦則上升了23%。中國蝦谷的相關數據也顯示,2022年商品蝦整體均價比2021年同期上漲1.8-2元/斤。