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搜尋 營養師 的結果,共 10 筆

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    部分賀年食物高脂肪 賀年禮盒可考慮新鮮水果及茶葉
    臨近農曆新年,醫管局提醒市民,部分賀年食物屬高脂肪食品,含飽和脂肪及反式脂肪,如長時間食用,短時間內膽固醇及血脂水平會上升。醫管局營養師呂沛詩說,賀年糕點多屬於高油、鹽、糖,例如椰汁年糕、芋頭糕、蘿蔔糕等,每1至2片,已含約100千卡或以上熱量,相等於半碗白飯,3至4片已相於1碗白飯,若連續1星期、每天吃3至4片年糕,體重便有機會增加1磅。油炸賀年食品亦不例外,例如油角、芋蝦、麻花等,每1至2件含80至100千卡熱量。 呂沛詩建議,市民聚餐前「打定...
    現代電視
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    【潮玩科技】水果甜度數據化
    【Now財經台】有大學團隊研發水果甜度檢測儀器,利用近紅外光技術,以不損壞水果本身為前題,檢測水果的甜度。團隊現時跟一間本地超市合作,收集不同類型的水果數據,以壯大數據庫規模。有營養師認為,數據有助為關注血糖及脂肪比例的人提供參考。
    now.com 財經
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    營養師拆解水果迷思 晚上吃水果會致肥?水果不可以切?
    常吃水果有助維持健康,水果含有豐富的營養價值,應該每日適量攝取。但如果不留意進食的時間、份量和食法,卻可能會適得其反。有營養師指出,不少人對吃水果存在疑問,例如水果是否適合在晚上吃、切開後營養會否降低等。營養師提醒,若吃法錯誤,有可能會令人致肥或血糖上升,也會令體重上升,增加患上糖尿病的風險。 一) 晚上可以吃水果? 有一個說法指:「白天吃如金、下午吃如銀、晚上吃如銅」。由於一般人晚上的活動量低,身體處於休息狀態,難以消耗水果的糖分...
    現代電視
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    盤點20款點心卡路里 最肥的是「它」要淋豉油點甜醬
    上茶樓飲茶食點心,形容飲茶為「一盅兩件」,但你可有留意茶樓點心的卡路里嗎?有營養師就盤點了20款酒樓點心的熱量排名,竟不鹹水角,鳳爪排骨,奶皇包!而係佢,佢一件一啖着不多是1.7碗飯! 營養師以每粒、每件去計算其食物的熱量,這可更貼近平日去飲茶時的實況。 酒樓點心熱量排名(卡路里由高至低,以每粒/件計算): 1 炸両:450大卡 2 豉汁蒸排骨:260大卡 3 柱侯金錢肚:223大卡 4 豉汁蒸鳳爪:200大卡 5 咖喱蒸士魷:192大卡 6 鹹水角:170大卡 7 薑蔥...
    現代電視
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    【超勵志減重個案】BeOnTrack健康同步計劃
    ...健康同步計劃,專業團隊為他度身訂造控制體重的健康管理方案,從根本重整其生活習慣。經過6個月的堅持和努力,Alex成功達標減去30磅,並實現了「一飛沖天」的夢想! AXA安盛「BeOnTrack健康同步計劃」,由家庭醫生、營養師及私人健身教練組成的專業團隊,就血壓、血糖或體重為你度身訂造為期12個月的個人化健康管理計劃,立即下載Emma by AXA手機應用程式參加計劃吧:https://bit.ly/3XKnBq7 欲知更多計劃詳情,即按以下連結了解更多:https...
    Hot Picks
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    消委會發現市面營養餐的營養素含量與標示不符
    ...碳水化合物就分別少兩成三及四成八。 另外Nosh這款標榜低碳的營養餐,總脂肪及碳水化合物均較標示高逾四成。 消委會總幹事黃鳳嫺:「真心地說,可能消費者不容易確保營養餐真的完全符合營養,因為若不是我們抽檢餐單及測試,根本估計不到這些營養餐的營養值出現誤差,部分差異不算低。我們最好的建議是若有時間在家煮,自己買不同原材料煮肯定性最高。」 消委會亦發現這類餐單並非全部都由營養師設計,消費者應考慮身體狀況及審慎選擇,否則有可能增添其他健康風險。 #要聞
    now.com 影音新聞
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    降血壓不只靠吃藥 這5類食物可常吃
    据《今周刊》,近期天氣變化大,許多高血壓患者血管收縮導致血壓升高。台灣營養師雷小玲建議,飲食上可以考慮「得舒飲食」原則,利用高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維及豐富的不飽和脂肪酸,搭配多種營養素促進身體健康,達到降血壓的目的。 以下是5類可降血壓的食物,日常不妨多吃: 1. 澱粉每餐可選取「全穀雜糧類」食物,像是番薯、五穀飯。 2. 蔬菜水果採取「5+5法則」,可以採用蔬菜5份、水果5份,也就是一天大概有2碗半的蔬菜份量,盡量食用「多顏色」,加上2個拳頭...
    現代電視
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    營養師拆解食物標籤:「此日期前最佳」、「此日期或之前食用」分别?
    ...Best Before)」關乎食物品質,該日期表示食物若加以適當貯存,可合理地預期在該日及該日之前食物能保存其特質,可能會有口感和質地上的分別,不過依然能夠食用,如方包,過期方包可能變得又乾又硬,但可能是安全的。 營養師李杏榆接受《香港01》的訪問時表示,「此日期前最佳(Best Before)」食物過期後能否食用,主要看儲存方法,「如果放喺陰涼地方,過期幾日係可以照食。」但她亦強調「過咗Best Before最好都係大人食咗佢...
    現代電視
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    為減肥香蕉當飯吃 營養師指不能取代正餐
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    網傳飲牛奶致肥兼爆暗瘡 營養師逐一拆解謬誤
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