天冷就應該吃焗烤，這道療癒人心的 奶醬蘑菇鮭魚焗烤飯，最適合耶誕節跟家人、朋友一起分享！  『蘿潔塔的廚房』 奶醬蘑菇鮭魚焗烤飯 準備材料：  鮭魚 4人份 約250～300克  無鹽奶油 約25克  蘑菇 兩盒約400克   洋蔥 一顆約200克 蒜末2~3瓣（約15克）  鮮奶油 200克 （怕熱量太高可以換希臘優格，但是風味還是會有差）  鮮奶油奶酪 約150克 （cream cheese）可依照狀況調整比例 帕瑪森乾酪 可省略  比薩用起司 適量 麵包粉 適量 可省略 香芹（歐芹）裝飾 白飯 適量 製作：蘿潔塔的廚房 ▶▶看更多蘿潔塔廚房 看更多美食料理影音