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深水埗是香港的傳統老區，是九龍西北部市區最熱鬧的地方。此處交通四通八達，有電子產品最齊備的電腦商埸、充滿新奇玩意的鴨寮街和玩具街等的特色街道，是大受區內外人士歡迎的地方。餐飲方面，這裡沒有高級fine dining的餐廳，卻有地道香港人光顧了大半生的好餐廳和特色食店。不知在深水埗區長大，自稱「深水埗陀地」的文生哥哥，今次又會找到那些街坊好推介帶大家去食呢?

你可曾想過，能在深水埗這個港式平民美食天堂，吃到一頓高質素的西餐? 以實惠的價錢做高質西餐來吸引深水埗街坊的1968，開業短短數月，就贏得街坊們的芳心，個個向文生哥哥熱烈推介。街坊推介的招牌32安士斧頭扒，用上澳洲穀飼牛，肉質鮮嫩肉味亦濃，就算烤至七成熟，口感亦絕不粗嚡，而份量很大，足夠３至４人食。１至２人去的話，可試牛油果蟹肉慕絲意粉，用上大量的牛油果取替忌廉做成醬汁，保持幼滑口感又不失健康，與鮮美的蟹肉甚配搭。惹味的墨西哥牛油果辣肉醬薄餅更是驚喜之作，香脆的薄餅配上微辣的醬汁，配啤酒更是一流。

1968 Bistro

深水埗汝州街200號地舖

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