【粥水食譜】瞓極唔夠可能係春困!中醫推介化寒祛濕粥
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春天好像睡眠一直不足,註冊中醫師鍾詠欣指可能是「春困」。如果大家一睡醒就出現頭痛、頭脹、心情不佳、口腫鼻腫,或是食早餐時食慾不佳這些「春困」表現時,不妨試試鍾醫師推介的春困祛濕粥「解困」。 中醫角度會以化寒祛濕為主,粥品當中的淮山、白扁豆、赤小豆、生薏米、陳皮這些理氣、健脾、化濕、利水消腫的藥材,對於祛水腫或因為春困導致的身體疲倦有很大幫助。但大便偏乾人士和孕婦不適宜食用。 即上Yahoo Food觀看完整食譜

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