一般在市面上買到的爆谷，通常都會加入大量牛油、焦糖或芝士去調味，熱量和脂肪含量，甚至糖分都會比較高，今天營養師吳耀芬就和我們分享一道自家製低卡爆谷的食譜，讓大家都可以自由選擇自己喜歡的調味，食得更健康。 即上Yahoo Food觀看完整食譜 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生