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蕃茄蛋是最適合拌飯的家常菜，今次靈山回教大家煮蕃茄蛋。雖然這道菜聽起來很簡單，但要想做得好吃卻並不容易。傳統做法要加很多糖，這次會以西式做法還原本地味道，但卻減少糖量，而且蕃茄汁香濃美味，酸甜可口令人回味無窮。想學點整？即睇今集《識食自然瘦》！

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