佐敦渡船角｜隨變雞煲海外分店全結業 渡船角總店開足12年 蝕錢都堅持用靚料兼唔炒人

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「不要說老板或是伙記，用心對人，別人一定會給你回報。」- 隨變燒烤麻辣雞煲老闆 Andy

一個雞煲可以做幾多年？佐敦渡船角隨變燒烤麻辣雞煲2010年開業，由300呎小店，變成一條街有4間舖，再進軍海外，看似風光無比之時，一個疫情猶如巨浪般打過來，海外分店全結業，倒貼之餘還要擔心重建逼遷，但老闆堅持不炒一人，就算賠錢都要與員工一同撐到東山再起的一天。

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隨變燒烤麻辣雞煲

地址：佐敦渡船角文匯街2號&8號文華樓地舖（地圖按此）

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