#美食DIY#父親節一定要做給爸爸吃!啤酒造型玉子燒
6 年前
將平常常出現的玉子燒料理可愛變化♡口味也很適合配酒
■調理時間:約15分鐘
■材料
・蛋…2個
・白高湯…1小匙
・市售蘿蔔泥…1p
・熱狗…2根
・竹輪…1cm份
・乾燥義大利麵…少許
・醬油…少許
■做法
1. 蛋中加入白高湯仔細拌勻、以過濾器過濾。
2. 玉子燒鍋中塗入薄薄的一層油並以中火加熱。將蛋液全部倒入。煎至表面凝固為止、以筷子快速翻炒製作成炒蛋。
3. 在鍋邊橫向擺入兩根熱狗、並以熱狗為中心製作成筒狀的玉子燒。
4. 捲完後移至砧板上放涼、將邊端切除後切成2等份。
5. 將瀝乾水分的蘿蔔泥、堆放在步驟4上。
6. 插入有竹輪的乾燥義大利麵呈把手模樣後即完成
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