Name: 【辣椒小知識】是誰發明了麻辣火鍋、九宮格麻辣鍋？
Uploaded: 2020-02-24T22:00:00Z
Duration: P445S
Description: 川菜之中最廣為人知嘅應該就係麻辣火鍋，不過大家又知唔知麻辣火鍋係邊個發明嘅呢？今日就嚟同大家講講麻辣火鍋嘅起源啦～

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美食料理

天貝是印尼食品，以豆發酵製作而成，低脂而且高蛋白，營養豐富又好吸收！相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉，天貝的味道簡單，可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚，用來打邊爐吸了湯底更好味！今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝，做出不同味道和口感！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
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<a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="https://bit.ly/3bmbaIy">今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集</a>
<a data-i13n="cpos:4;pos:1" href="https://bit.ly/3bqKbLZ">食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生</a>

天貝是印尼食品，以豆發酵製作而成，低脂而且高蛋白，營養豐富又好吸收！相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉，天貝的味道簡單，可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚，用來打邊爐吸了湯底更好味！今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝，做出不同味道和口感！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

在家料理植物蛋白天貝！煎炒煮焗蒸都得 好味又健康

運用這個技巧，肉質軟嫩又入味，連蘿蔔口感也恰到好處！
製作：<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="http://facebook.com/rosalinakitchen/">蘿潔塔的廚房</a>
▶▶<a data-i13n="cpos:2;pos:1" href="http://bit.ly/2Qhfvmj">看更多蘿潔塔廚房</a> <a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="http://bit.ly/2Cz3eFC">看更多美食料理影音</a>

運用這個技巧，肉質軟嫩又入味，連蘿蔔口感也恰到好處！ 製作：蘿潔塔的廚房 ▶▶看更多蘿潔塔廚房 看更多美食料理影音

煮出完美的琥珀色！簡單清爽的蘿蔔燉肉

減少大魚大肉，健康又美味！
製作：<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="http://facebook.com/rosalinakitchen/">蘿潔塔的廚房</a>
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減少大魚大肉，健康又美味！ 製作：蘿潔塔的廚房 ▶▶看更多蘿潔塔廚房 看更多美食料理影音

吃進乳酸菌！清爽好吃的酸菜白肉鍋

口感脆、酸甜又回甘，以後每年都要自己做。
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口感脆、酸甜又回甘，以後每年都要自己做。 製作：蘿潔塔的廚房 ▶▶看更多蘿潔塔廚房 看更多美食料理影音

簡單三步驟做出超好吃酸白菜

原來栗子要這樣煮才好吃！超好吃又療癒
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直接納入最愛名單！療癒系栗子雞肉炊飯

不用吃飯光吃這個就有飽足感！
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低碳高纖減重餐 豬肉昆布炒三絲

湯裡帶有肉的鹹香跟微妙的芋頭滋味，光想就超級餓～
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芋頭米粉湯好吃的祕訣？

滑嫩的雞肉搭配濃郁的醬汁，心都被治癒了！
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派對料理殺手！法式奶油蘑菇燉雞

喝了這個保證一覺到天亮！
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消水腫、改善睡眠品質神器 四神豬肚排骨湯

牛肉跟馬鈴薯的絕妙組合，讓人不自覺一口接一口！
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療癒系匈牙利燉牛肉（簡化版）

Jack

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電話： 2996 8432
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唔經唔覺《高山低谷》推出10年，呢首歌絕對陪着一代香港人成長，林奕匡大爆當日填詞人陳詠謙先寫咗呢句「我侮辱了生存」，假如當日《高山低谷》沒有出現，Phil笑言應該返咗加拿大。今個星期《高山低谷10週年 Special - Phil Lam The Great Decade Live》，小編大膽問Phil會否現場演唱他自己作品姜濤的《Dear my friend》？你估佢點答？賣個關子，撳入去睇片就有答案。

唔經唔覺《高山低谷》推出10年，呢首歌絕對陪着一代香港人成長，林奕匡大爆當日填詞人陳詠謙先寫咗呢句「我侮辱了生存」，假如當日《高山低谷》沒有出現，Phil笑言應該返咗加拿大。今個星期《高山低谷10週年 Special - Phil Lam The Great Decade Live》，小編大膽問Phil會否現場演唱他自己作品姜濤的《Dear my friend》？你估佢點答？賣個關子，撳入去睇片就有答案。

【娛樂訪談】假如《高山低谷》沒有出現 林奕匡Phil：應該返咗加拿大

【Yahoo Lunch K】雷深如 J.Arie《Only for me》(原唱：炎明熹Gigi）

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周靈山Elizabeth每集會示範自家研發瘦身料理，簡單低卡但滋味不減，更會和觀眾分享健康飲食不復胖的心得。

識食自然瘦

不知道誰說過，有一種幸福，叫做美食，需用心調理，能讓人食後在記憶中迴繞。這是個品嘗美食風味的時代！也是一個享受料理樂趣的時代！我是蘿潔塔，一起來享受品嘗自己料理的樂趣吧！

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情人節料理 /玫瑰千層蛋糕-02/14 西洋情人節

多一點不多，少一些不少，差不多就好！

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手殘人絕對會 只要四步驟的棉花糖油桐花餅

I love cooking. Cooking is my therapy and food makes me happy!

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