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裝滿了彩色的起司球，連杯子都可以吃下肚，視覺和味覺都大滿足＾＾ ■調理時間約　45分(不包括冷藏、冷凍時間） ■材料 ・奶油起司…300g ・砂糖…60g ・優格…100g ・鮮奶油…200ml ・檸檬汁…40ml ・吉利丁…18g ・食用色素…適量 ・白巧克力…適量 ・白巧克力扭結餅…1個 ■步驟 矽膠模型中加水並插入一支冰棒棍，冷凍備用(事前準備) 1.奶油起司、砂糖、優格用食物調理機打成柔滑狀 2.加入鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉攪拌均勻，做成輕乳酪蛋糕的麵糊，加入各種顏色的食用色素，倒入製冰盒中冷凍2小時使其固化 3. 事先做好的冰塊沾溶化的巧克力，塑形後將冰塊取出，黏合白巧克力扭結餅當把手 4. 將步驟2放入步驟3中就完成 製作：三浦綺子 #CChannelHK 更多精彩 HOW TO 影片！ 歡迎關注我們的 Facebook 和 Instagram