#美食DIY# 以烤箱簡單做♪春捲飯糰

6 年前
■材料 ・白飯…300g ・明太子…20g ・紫蘇…1小匙 A 火腿(3mm塊狀)…1片 A 玉米罐頭…15g A 番茄醬…1大匙 A 鹽巴、胡椒…適量 ・春捲皮…6片 ・起司絲…80g ・麵粉…1大匙 ・水…2大匙 ・麻油…適量   ■作法 1. 碗中各放入白飯、各加入紫蘇粉、明太子、A號材料拌勻 2. 各自分成2等份以保鮮膜包起,捲成比春捲皮長度再短4cm左右的長度 3. 步驟2放入春捲皮中,放上起司絲,邊端塗上事先以水調勻的麵粉糊,包好後捲緊兩端 4. 在鋪好鋁箔紙的鐵盤上放上步驟3塗上麻油,以250度的烤箱烘烤6分鐘至金黃色即完成♪   ※春捲在烤的過程可能會焦掉,請蓋上一層鋁箔紙♪ #CChannelHK 更多精彩 HOW TO 影片! 歡迎關注我們的 Facebook Instagram