鹽烤鮭魚 Salt Grilled Salmon Head
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材料: 1. 鮭魚頭 2個 2. 鹽巴 適量 3. 黑胡椒 適量 4. 紹興酒 適量 5. 檸檬 步驟: 1. 用廚房紙把鮭魚印乾 2. 把鹽巴,黑胡椒和紹興酒均勻抹上 3. 翻去另一面,把鹽巴,黑胡椒均勻抹上,醃製10-20分鐘 4. 把鮭魚放上烤盤,預熱烤箱,180度烤20-25分鐘 5. 用噴火槍稍微炙烤鮭魚表面,約15秒 6. 擠上檸檬汁 製作:HappeaBites ▶▶看更多HappeaBites 看更多美食料理影音
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