Name: 這不是暗黑料理！薑絲炊飯／清洗牡蠣技巧分享
Uploaded: 2022-09-05T02:13:28Z
Duration: P537S
Description: 夏日必吃的 薑絲炊飯！意外的好吃！肥嫩的牡蠣，清洗有技巧，洗過後跟珍珠一樣亮晶晶！ 製作：蘿潔塔的廚房 ▶▶看更多蘿潔塔廚房 看更多美食料理影音

齊集全港最新飲食及烹飪資訊，啱晒鍾意煮、鍾意食嘅你。

美食料理

天貝是印尼食品，以豆發酵製作而成，低脂而且高蛋白，營養豐富又好吸收！相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉，天貝的味道簡單，可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚，用來打邊爐吸了湯底更好味！今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝，做出不同味道和口感！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
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<a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="https://bit.ly/3bmbaIy">今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集</a>
<a data-i13n="cpos:4;pos:1" href="https://bit.ly/3bqKbLZ">食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生</a>

天貝是印尼食品，以豆發酵製作而成，低脂而且高蛋白，營養豐富又好吸收！相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉，天貝的味道簡單，可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚，用來打邊爐吸了湯底更好味！今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝，做出不同味道和口感！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

在家料理植物蛋白天貝！煎炒煮焗蒸都得 好味又健康

運用這個技巧，肉質軟嫩又入味，連蘿蔔口感也恰到好處！
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▶▶<a data-i13n="cpos:2;pos:1" href="http://bit.ly/2Qhfvmj">看更多蘿潔塔廚房</a> <a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="http://bit.ly/2Cz3eFC">看更多美食料理影音</a>

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煮出完美的琥珀色！簡單清爽的蘿蔔燉肉

減少大魚大肉，健康又美味！
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吃進乳酸菌！清爽好吃的酸菜白肉鍋

口感脆、酸甜又回甘，以後每年都要自己做。
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簡單三步驟做出超好吃酸白菜

原來栗子要這樣煮才好吃！超好吃又療癒
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直接納入最愛名單！療癒系栗子雞肉炊飯

不用吃飯光吃這個就有飽足感！
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低碳高纖減重餐 豬肉昆布炒三絲

湯裡帶有肉的鹹香跟微妙的芋頭滋味，光想就超級餓～
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芋頭米粉湯好吃的祕訣？

滑嫩的雞肉搭配濃郁的醬汁，心都被治癒了！
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派對料理殺手！法式奶油蘑菇燉雞

喝了這個保證一覺到天亮！
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消水腫、改善睡眠品質神器 四神豬肚排骨湯

牛肉跟馬鈴薯的絕妙組合，讓人不自覺一口接一口！
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療癒系匈牙利燉牛肉（簡化版）

Jack

夏日必吃的 薑絲炊飯！意外的好吃！肥嫩的牡蠣，清洗有技巧，洗過後跟珍珠一樣亮晶晶！ 製作：蘿潔塔的廚房 ▶▶看更多蘿潔塔廚房 看更多美食料理影音

這不是暗黑料理！薑絲炊飯／清洗牡蠣技巧分享

Yahoo自家製

《Yahoo Lunch K》幫大家將Office變身K 房，爭住咪，一齊唱 ！ 一個月兩個星期四，以歌會「友」，把Busking街頭文化帶進Studio！ 邀請歌手駐場演唱，用音樂調劑繁忙嘅工作 特設粉絲見面環節，讓Fans近距離與歌手藝人互動 各個範疇歌手藝人不定期突入 與駐場歌手cross over 對唱

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【Yahoo Lunch K】 雷深如 J.Arie繼續以性為題打造新歌呼籲關注不同聲音 現身分享創作心路歷程

政府全面撤辣後，恒基售樓成績最理想，旗下香港小輪與市建局合作發展的深水埗通州街「映岸」都準備推售。項目一共有262個單位，面積介乎261至573呎，原本兩年前計劃以樓花形式推出，當時市況仍未完全轉角，但最終卻緊急煞停，眼白白錯過了最佳賣樓時機，今天以現樓形式發售，又是否容易去貨?

似乎並不容易。因為「映岸」所在的「通州街280號」，屬於市建局「需求主導」重建項目之一，當日香港小輪以10.292億元中標，每呎地價10,518元。由於當時招標條款規定，若發展商日後售樓收益達18億元、相當於每呎住宅售價達18,396元時，便要開始跟市建局分紅，對比現時附近規模較大的入伙新樓「愛海頌」，現時二手平均呎價僅15,000多元，如果市建局希望圖利，就必須要求開價高於分紅水平，但這就等於要高市價開盤。全面撤辣後，能去貨的新盤全屬低市價水平，高價開售則未必具吸引力。

「映岸」周邊街舖均為一些舊式回收廠，或車房為主，偶然會有一些回收紙品或回收電器擺放在路邊，頗影響市容。這些回收廠晚上都會關門，所以入夜後的「通州街」很寂靜，有夜歸需要的準買家，最好在晚上前往現場視察，看看是否接受周邊環境。

另外，雖則「映岸」位處舊區，但離多個港鐵站仍有一定距離，前往南昌站、深水埗站都要約6至8分鐘步距，形成半天吊格局。如果你棄搭港鐵，選擇乘坐巴士或小巴，步行至「荔枝角道」則有較多選擇，西往蘇屋、美孚等路線；東往旺角、尖沙咀、黃埔等。另外附近「北河街市政大樓」亦被很多人視為價錢最平的街市之一，純粹從生活角度看，「映岸」算不過不失。

景觀方面，「映岸」西南方，雖然有基座墊高可避過橋底景色，剛好可高於前方天橋，但天橋上方卻是車輛風馳電掣的「西九龍公路」，除了塵土飛揚之外，車聲噪音也會對低層住戶有影響。高層單位則可透過公路望前方「通州街公園」，遠眺南昌站及昂船洲海景，但由於聲音會向上走，故仍難逃公路噪音影響。

假如選擇西南方以外單位，例如選擇樓盤向東北面，理應可望到深水埗鬧市景，高層能遠眺獅子山景色，但也因為「映岸」跟「愛海頌」2座及「海珀」方向距離很近，所以就算望到鬧市景，但打側也少不免受樓景阻擋；以至選擇樓盤東南方，亦會被轉租為售的「West Park」以及「愛海頌」3座阻擋。

政府全面撤辣後，恒基售樓成績最理想，旗下香港小輪與市建局合作發展的深水埗通州街「映岸」都準備推售。項目一共有262個單位，面積介乎261至573呎，原本兩年前計劃以樓花形式推出，當時市況仍未完全轉角，但最終卻緊急煞停，眼白白錯過了最佳賣樓時機，今天以現樓形式發售，又是否容易去貨?  似乎並不容易。因為「映岸」所在的「通州街280號」，屬於市建局「需求主導」重建項目之一，當日香港小輪以10.292億元中標，每呎地價10,518元。由於當時招標條款規定，若發展商日後售樓收益達18億元、相當於每呎住宅售價達18,396元時，便要開始跟市建局分紅，對比現時附近規模較大的入伙新樓「愛海頌」，現時二手平均呎價僅15,000多元，如果市建局希望圖利，就必須要求開價高於分紅水平，但這就等於要高市價開盤。全面撤辣後，能去貨的新盤全屬低市價水平，高價開售則未必具吸引力。  「映岸」周邊街舖均為一些舊式回收廠，或車房為主，偶然會有一些回收紙品或回收電器擺放在路邊，頗影響市容。這些回收廠晚上都會關門，所以入夜後的「通州街」很寂靜，有夜歸需要的準買家，最好在晚上前往現場視察，看看是否接受周邊環境。  另外，雖則「映岸」位處舊區，但離多個港鐵站仍有一定距離，前往南昌站、深水埗站都要約6至8分鐘步距，形成半天吊格局。如果你棄搭港鐵，選擇乘坐巴士或小巴，步行至「荔枝角道」則有較多選擇，西往蘇屋、美孚等路線；東往旺角、尖沙咀、黃埔等。另外附近「北河街市政大樓」亦被很多人視為價錢最平的街市之一，純粹從生活角度看，「映岸」算不過不失。  景觀方面，「映岸」西南方，雖然有基座墊高可避過橋底景色，剛好可高於前方天橋，但天橋上方卻是車輛風馳電掣的「西九龍公路」，除了塵土飛揚之外，車聲噪音也會對低層住戶有影響。高層單位則可透過公路望前方「通州街公園」，遠眺南昌站及昂船洲海景，但由於聲音會向上走，故仍難逃公路噪音影響。  假如選擇西南方以外單位，例如選擇樓盤向東北面，理應可望到深水埗鬧市景，高層能遠眺獅子山景色，但也因為「映岸」跟「愛海頌」2座及「海珀」方向距離很近，所以就算望到鬧市景，但打側也少不免受樓景阻擋；以至選擇樓盤東南方，亦會被轉租為售的「West Park」以及「愛海頌」3座阻擋。

胡‧說樓市｜等足兩年才推售，實地睇映岸環境!

《逆天奇案2》出街，竟然率先跑出麥玲玲？小編馬上搵到當事人上Yahoo! 做娛樂訪談。講到做演員條件，玲玲師傅話一定要聲色藝俱全，至於自己？她竟然話「天生條件handicap，本身矮、肥」，能夠鏡頭前幽默自嘲已經難得，師傅有此胸襟果然唔簡單。最後一按認真mode，否定坊間所講「香港行完運」，想知詳情，馬上睇片、分享。

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【Yahoo Lunch K】《造星5》出道符紀男Tiger Foo親手打造首支單曲 聯同新主持擦出新火花

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官方價格： 成人$723.8起/位、小童及長者$580.8起/位
普慶餐廳
地址：佐敦彌敦道 380 號香港逸東酒店 B1 樓層 （地圖按此）
電話： 2710 1901
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自助餐優惠｜實測逸東酒店全新東南亞自助餐！9折起任食芝士焗龍蝦/逸東軒片皮鴨/即開生蠔（有片）

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