雅虎香港電視 手撕雞食譜｜新手入廚都整到酸辣手撕雞 15分鐘完成開胃清新消暑菜！
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新手入廚最怕調味出事，好容易太鹹或太甜，到底如何掌握當中份量？周靈山今集除了教整入廚初哥都可以15分鐘完成的夏日清新開胃菜「酸辣手撕雞」外，更分享調味小秘訣，令各位新手不怕調錯味！想知當中技巧？即睇今集《識食自然瘦》！
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