在今天的 Engadget Update 節目，兩位編輯就找到植物肉的領先品牌「Impossible Foods」的香港總經理來解說大家應該食用植物肉的原因，同時也不少得親身去餐廳試菜，而且還剛好能試吃到最新的「植物免治豬肉」呢！（所以這回是自肥計劃嗎？）