【烘焙食譜】鬆軟彈牙簡易小餐包/漢堡包！1款食材幫你縮短發酵時間

周靈山
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喜歡麵包的朋友，蛋香味濃的鬆軟小餐包真的魅力無限。想自製鬆軟如綿花的餐包，今集靈山就教各位製作，發酵時間會長少少，但只需要加多一款食材就可以將時間縮短，而又做到同樣軟熟的效果。這個小餐包，中間夾點三文魚、蕃茄、生菜等，就可以變成美味漢堡包，想學就要睇今集《識食自然瘦》！