周靈山Elizabeth每集會示範自家研發瘦身料理，簡單低卡但滋味不減，更會和觀眾分享健康飲食不復胖的心得。

識食自然瘦

不少人都鍾意買堅果作為零食，認為比薯片、餅乾等較健康。不過其實好多市面的加工堅果都非常高糖及多油，而且價錢都幾貴。今集周靈山教大家整泰式酸辣腰果，無需用油炸，但又做到香脆口感，非常惹味。想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%85%B0%E6%9E%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E5%85%8D%E7%82%B8-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E9%85%B8%E8%BE%A3%E8%85%B0%E6%9E%9C-%E9%9B%B6%E9%A3%9F-103004908.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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<a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="https://bit.ly/3bmbaIy">今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集</a>
<a data-i13n="cpos:4;pos:1" href="https://bit.ly/3bqKbLZ">食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生</a>

不少人都鍾意買堅果作為零食，認為比薯片、餅乾等較健康。不過其實好多市面的加工堅果都非常高糖及多油，而且價錢都幾貴。今集周靈山教大家整泰式酸辣腰果，無需用油炸，但又做到香脆口感，非常惹味。想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

腰果食譜｜免油炸泰式酸辣腰果 酸甜香辣又健康 做零食一流

不少女士無論夏天或冬天都會出現手腳冰冷等問題，而這個時候最適合沖杯薑茶暖身健脾胃。今集《識食自然瘦》周靈山將會教大家製作薑粉，材料只需薑就得，大家可以用小黃薑、薑黃都無問題。整完的薑粉香氣四散，用來烘焙或沖水加蜜糖飲都非常暖身。想知點整記得睇片喇！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E5%9C%A8%E5%AE%B6-%E8%87%AA%E8%A3%BD-diy-%E8%96%91%E7%B2%89-%E8%96%91-%E8%96%91%E8%8C%B6-220024483.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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不少女士無論夏天或冬天都會出現手腳冰冷等問題，而這個時候最適合沖杯薑茶暖身健脾胃。今集《識食自然瘦》周靈山將會教大家製作薑粉，材料只需薑就得，大家可以用小黃薑、薑黃都無問題。整完的薑粉香氣四散，用來烘焙或沖水加蜜糖飲都非常暖身。想知點整記得睇片喇！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

在家快速自製薑粉！烘焙或沖蜜糖水飲都得 暖身健脾胃

不少人都喜愛食麵包作為早餐，之前靈山都教大家整過<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E7%B4%AB%E8%96%AF%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%96%8B%E5%BF%83%E6%9E%9C-220011494.html">紫薯包</a>、<a data-i13n="cpos:2;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E5%B0%8F%E7%B4%85%E8%8E%93%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E8%94%AC%E6%9E%9C%E9%BA%B5%E5%8C%85-220056004.html">菠菜包</a>、<a data-i13n="cpos:3;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E8%8A%9D%E9%BA%BB-%E6%97%A9%E9%A4%90-220041236.html">黑芝麻白麵包</a>等。今次靈山還原基本步，教整最大路的長條麵包，不過除了使用普通的高筋麵粉外，更特別加入糯米粉去製造，令麵包食落更濕潤、煙韌又鬆軟，而且放足一個星期都不會變乾，整完日日食都得！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:4;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%BA%B5%E7%B2%89-%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B2%89-%E6%BF%95%E6%BD%A4-%E9%BA%BB%E7%B3%AC-%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD-050031858.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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不少人都喜愛食麵包作為早餐，之前靈山都教大家整過紫薯包、菠菜包、黑芝麻白麵包等。今次靈山還原基本步，教整最大路的長條麵包，不過除了使用普通的高筋麵粉外，更特別加入糯米粉去製造，令麵包食落更濕潤、煙韌又鬆軟，而且放足一個星期都不會變乾，整完日日食都得！想知點整？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

麵包食譜｜放一星期都不變乾的麻糬口感麵包！麵粉以外加糯米粉令麵包更煙韌鬆軟

「又到聖誕，又到聖誕」，聖誕大餐材料買好，聖誕禮物準備好，但聖誕甜品來來去去都是薑餅人、聖誕樹頭蛋糕未夠新意？今集周靈山教大家整超可愛的聖誕曲奇花環，只需簡單一招即可令薑餅人變成花環形狀，望到精美之餘，味道亦都十分不錯，絕對可以成為全場最IGable的打卡甜品！想聖誕節為朋友帶來不一樣的聖誕甜品，即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%81%96%E8%AA%95%E7%94%9C%E5%93%81-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E6%9B%B2%E5%A5%87%E8%8A%B1%E7%92%B0-%E6%9B%B2%E5%A5%87-%E8%96%91%E9%A4%85%E4%BA%BA-220001376.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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「又到聖誕，又到聖誕」，聖誕大餐材料買好，聖誕禮物準備好，但聖誕甜品來來去去都是薑餅人、聖誕樹頭蛋糕未夠新意？今集周靈山教大家整超可愛的聖誕曲奇花環，只需簡單一招即可令薑餅人變成花環形狀，望到精美之餘，味道亦都十分不錯，絕對可以成為全場最IGable的打卡甜品！想聖誕節為朋友帶來不一樣的聖誕甜品，即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

聖誕甜品食譜｜超可愛聖誕曲奇花環 簡單一招令薑餅人變成花環形狀！

聖誕節準備到來，大家計畫好整什麼聖誕大餐未？今集周靈山教大家整曲奇版乳酪Taco，而且只用上15克糖，比平時的甜品更健康。大家整完可以再加入各自喜愛的乳酪醬及水果，到時一齊食就更好味！今年聖誕party一於大顯廚藝，為朋友們送上一個小驚喜喇！
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聖誕節準備到來，大家計畫好整什麼聖誕大餐未？今集周靈山教大家整曲奇版乳酪Taco，而且只用上15克糖，比平時的甜品更健康。大家整完可以再加入各自喜愛的乳酪醬及水果，到時一齊食就更好味！今年聖誕party一於大顯廚藝，為朋友們送上一個小驚喜喇！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

聖誕甜品食譜｜低糖健康版乳酪Taco！脆餅變身曲奇餅底 香脆內軟

不少家長為了小朋友可以食到較健康的零食，都會自家製一些小食讓小朋友帶回校小息時享用。今集周靈山教大家整低糖紙包蛋糕，健康之餘又充滿蛋香，非常好味！片中靈山更分享一招小秘技，令蛋糕表面可以更香脆，而同時內裡保持鬆軟！想返工、返學有健康零食？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%9B%8B%E7%B3%95-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E7%B4%99%E5%8C%85%E8%9B%8B%E7%B3%95-%E4%BD%8E%E7%B3%96-%E7%B0%A1%E6%98%93%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%AC%86%E8%BB%9F-220024014.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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不少家長為了小朋友可以食到較健康的零食，都會自家製一些小食讓小朋友帶回校小息時享用。今集周靈山教大家整低糖紙包蛋糕，健康之餘又充滿蛋香，非常好味！片中靈山更分享一招小秘技，令蛋糕表面可以更香脆，而同時內裡保持鬆軟！想返工、返學有健康零食？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

蛋糕食譜｜健康小息零食 低糖紙包蛋糕！一招令蛋糕更香脆內軟

終於開始入秋！街邊又開始賣煨番薯，濃濃的番薯香氣令人難以抗拒，其實番薯都非常適合用來自製小朋友食物，今集周靈山教大家整的鮮果番薯球，整作方法極簡單零技巧，只需3個材料就可以快速完成，而且BB都可以食到！片中周靈山會教大家用哪款番薯做外皮包內餡最好，跟足照做絕對零失敗！想知技巧是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！
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終於開始入秋！街邊又開始賣煨番薯，濃濃的番薯香氣令人難以抗拒，其實番薯都非常適合用來自製小朋友食物，今集周靈山教大家整的鮮果番薯球，整作方法極簡單零技巧，只需3個材料就可以快速完成，而且BB都可以食到！片中周靈山會教大家用哪款番薯做外皮包內餡最好，跟足照做絕對零失敗！想知技巧是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

鮮果番薯球｜必試自製番薯健康零食 BB都食得！ (有片)

今年學生終於回復正常上課，學生們除了要留校午飯外，都需要帶備少少零食在小息時過下口癮！家長想簡單自家製零食給小朋友的話，今集周靈山教大家整的無糖果凍就非常適合，只需3個材料就可以快速完成，健康又美味！片中周靈山更教大家寒天粉與果汁的比例，跟足照做絕對零失敗！想知技巧是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E6%9E%9C%E5%87%8D-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E6%96%B0%E6%89%8B-%E9%9B%B6%E5%A4%B1%E6%95%97-%E7%84%A1%E7%B3%96-220024582.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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今年學生終於回復正常上課，學生們除了要留校午飯外，都需要帶備少少零食在小息時過下口癮！家長想簡單自家製零食給小朋友的話，今集周靈山教大家整的無糖果凍就非常適合，只需3個材料就可以快速完成，健康又美味！片中周靈山更教大家寒天粉與果汁的比例，跟足照做絕對零失敗！想知技巧是什麼？即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

果凍食譜｜新手必學零失敗無糖果凍 做小息零食一流 (有片)

<a data-i13n="cpos:1;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%E7%A7%8B-%E5%9C%98%E5%9C%93%E9%A3%AF-%E5%9C%98%E5%B9%B4%E9%A3%AF-%E4%B8%AD%E8%8F%9C-%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E5%84%AA%E6%83%A0-%E6%8E%A8%E4%BB%8B-223037677.html">中秋節團圓飯</a>未想好整什麼菜色？秋風起，當然就要食臘味！一於炮製一碗咸香惹味又暖肚的臘腸飯，中秋節一家人食餐好！今集周靈山教各位懶人整一款超簡單又快捷的臘腸雜菜飯 ，咸香開胃之餘，更加入粒粒甘筍及菜心，相對健康又惹味，食多兩碗都得！想知點整，即睇今集《識食自然瘦》！
<a data-i13n="cpos:2;pos:1" href="https://hk.news.yahoo.com/%E8%87%98%E8%85%B8-%E8%87%98%E8%85%B8%E9%A3%AF-%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E6%87%B6%E4%BA%BA-%E4%B8%80%E7%85%B2-%E7%B0%A1%E5%96%AE-%E6%96%B0%E6%89%8B-220029208.html">即上Yahoo Food觀看完整教學</a>
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中秋節團圓飯未想好整什麼菜色？秋風起，當然就要食臘味！一於炮製一碗咸香惹味又暖肚的臘腸飯，中秋節一家人食餐好！今集周靈山教各位懶人整一款超簡單又快捷的臘腸雜菜飯 ，咸香開胃之餘，更加入粒粒甘筍及菜心，相對健康又惹味，食多兩碗都得！想知點整，即睇今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

臘腸飯食譜｜中秋節懶人必學臘腸雜菜飯 咸香惹味 一煲搞掂！(有片)

早餐日日食麵包、穀物脆片，有點單調？想轉轉新食譜，有一個good morning？今集周靈山教大家整熱辣辣的香煎蔥油餅，食落外層香脆，內層酥軟有嚼勁！香煎蔥油餅只需4個步驟就可以快速完成，更是免搓免焗，簡單又快捷，新手都可以秒變大師級水準！想開學為仔女們炮製一個醒神早餐？記得收看今集《識食自然瘦》！
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早餐日日食麵包、穀物脆片，有點單調？想轉轉新食譜，有一個good morning？今集周靈山教大家整熱辣辣的香煎蔥油餅，食落外層香脆，內層酥軟有嚼勁！香煎蔥油餅只需4個步驟就可以快速完成，更是免搓免焗，簡單又快捷，新手都可以秒變大師級水準！想開學為仔女們炮製一個醒神早餐？記得收看今集《識食自然瘦》！ 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

蔥油餅食譜｜免搓免焗 4個步驟整到外脆內軟煎蔥油餅 (有片)

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【派對食譜】無油香脆芝士菠蘿雞卷配酸辣雞尾醬

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《Yahoo Lunch K》幫大家將Office變身K 房，爭住咪，一齊唱 ！ 一個月兩個星期四，以歌會「友」，把Busking街頭文化帶進Studio！ 邀請歌手駐場演唱，用音樂調劑繁忙嘅工作 特設粉絲見面環節，讓Fans近距離與歌手藝人互動 各個範疇歌手藝人不定期突入 與駐場歌手cross over 對唱

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【Yahoo Lunch K】 雷深如 J.Arie繼續以性為題打造新歌呼籲關注不同聲音 現身分享創作心路歷程

政府全面撤辣後，恒基售樓成績最理想，旗下香港小輪與市建局合作發展的深水埗通州街「映岸」都準備推售。項目一共有262個單位，面積介乎261至573呎，原本兩年前計劃以樓花形式推出，當時市況仍未完全轉角，但最終卻緊急煞停，眼白白錯過了最佳賣樓時機，今天以現樓形式發售，又是否容易去貨?

似乎並不容易。因為「映岸」所在的「通州街280號」，屬於市建局「需求主導」重建項目之一，當日香港小輪以10.292億元中標，每呎地價10,518元。由於當時招標條款規定，若發展商日後售樓收益達18億元、相當於每呎住宅售價達18,396元時，便要開始跟市建局分紅，對比現時附近規模較大的入伙新樓「愛海頌」，現時二手平均呎價僅15,000多元，如果市建局希望圖利，就必須要求開價高於分紅水平，但這就等於要高市價開盤。全面撤辣後，能去貨的新盤全屬低市價水平，高價開售則未必具吸引力。

「映岸」周邊街舖均為一些舊式回收廠，或車房為主，偶然會有一些回收紙品或回收電器擺放在路邊，頗影響市容。這些回收廠晚上都會關門，所以入夜後的「通州街」很寂靜，有夜歸需要的準買家，最好在晚上前往現場視察，看看是否接受周邊環境。

另外，雖則「映岸」位處舊區，但離多個港鐵站仍有一定距離，前往南昌站、深水埗站都要約6至8分鐘步距，形成半天吊格局。如果你棄搭港鐵，選擇乘坐巴士或小巴，步行至「荔枝角道」則有較多選擇，西往蘇屋、美孚等路線；東往旺角、尖沙咀、黃埔等。另外附近「北河街市政大樓」亦被很多人視為價錢最平的街市之一，純粹從生活角度看，「映岸」算不過不失。

景觀方面，「映岸」西南方，雖然有基座墊高可避過橋底景色，剛好可高於前方天橋，但天橋上方卻是車輛風馳電掣的「西九龍公路」，除了塵土飛揚之外，車聲噪音也會對低層住戶有影響。高層單位則可透過公路望前方「通州街公園」，遠眺南昌站及昂船洲海景，但由於聲音會向上走，故仍難逃公路噪音影響。

假如選擇西南方以外單位，例如選擇樓盤向東北面，理應可望到深水埗鬧市景，高層能遠眺獅子山景色，但也因為「映岸」跟「愛海頌」2座及「海珀」方向距離很近，所以就算望到鬧市景，但打側也少不免受樓景阻擋；以至選擇樓盤東南方，亦會被轉租為售的「West Park」以及「愛海頌」3座阻擋。

政府全面撤辣後，恒基售樓成績最理想，旗下香港小輪與市建局合作發展的深水埗通州街「映岸」都準備推售。項目一共有262個單位，面積介乎261至573呎，原本兩年前計劃以樓花形式推出，當時市況仍未完全轉角，但最終卻緊急煞停，眼白白錯過了最佳賣樓時機，今天以現樓形式發售，又是否容易去貨?  似乎並不容易。因為「映岸」所在的「通州街280號」，屬於市建局「需求主導」重建項目之一，當日香港小輪以10.292億元中標，每呎地價10,518元。由於當時招標條款規定，若發展商日後售樓收益達18億元、相當於每呎住宅售價達18,396元時，便要開始跟市建局分紅，對比現時附近規模較大的入伙新樓「愛海頌」，現時二手平均呎價僅15,000多元，如果市建局希望圖利，就必須要求開價高於分紅水平，但這就等於要高市價開盤。全面撤辣後，能去貨的新盤全屬低市價水平，高價開售則未必具吸引力。  「映岸」周邊街舖均為一些舊式回收廠，或車房為主，偶然會有一些回收紙品或回收電器擺放在路邊，頗影響市容。這些回收廠晚上都會關門，所以入夜後的「通州街」很寂靜，有夜歸需要的準買家，最好在晚上前往現場視察，看看是否接受周邊環境。  另外，雖則「映岸」位處舊區，但離多個港鐵站仍有一定距離，前往南昌站、深水埗站都要約6至8分鐘步距，形成半天吊格局。如果你棄搭港鐵，選擇乘坐巴士或小巴，步行至「荔枝角道」則有較多選擇，西往蘇屋、美孚等路線；東往旺角、尖沙咀、黃埔等。另外附近「北河街市政大樓」亦被很多人視為價錢最平的街市之一，純粹從生活角度看，「映岸」算不過不失。  景觀方面，「映岸」西南方，雖然有基座墊高可避過橋底景色，剛好可高於前方天橋，但天橋上方卻是車輛風馳電掣的「西九龍公路」，除了塵土飛揚之外，車聲噪音也會對低層住戶有影響。高層單位則可透過公路望前方「通州街公園」，遠眺南昌站及昂船洲海景，但由於聲音會向上走，故仍難逃公路噪音影響。  假如選擇西南方以外單位，例如選擇樓盤向東北面，理應可望到深水埗鬧市景，高層能遠眺獅子山景色，但也因為「映岸」跟「愛海頌」2座及「海珀」方向距離很近，所以就算望到鬧市景，但打側也少不免受樓景阻擋；以至選擇樓盤東南方，亦會被轉租為售的「West Park」以及「愛海頌」3座阻擋。

胡‧說樓市｜等足兩年才推售，實地睇映岸環境!

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普慶餐廳
地址：佐敦彌敦道 380 號香港逸東酒店 B1 樓層 （地圖按此）
電話： 2710 1901
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不知道誰說過，有一種幸福，叫做美食，需用心調理，能讓人食後在記憶中迴繞。這是個品嘗美食風味的時代！也是一個享受料理樂趣的時代！我是蘿潔塔，一起來享受品嘗自己料理的樂趣吧！

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