雅虎香港電視 【糖水食譜】滋陰潤燥銀耳杏仁羹 潤肺養胃減輕尿頻
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寒露到、秋意濃，到了24節氣中的寒露，註冊中醫師鍾詠欣指日間天氣雖然較熱，但到晚上就變得清涼，如果調養不當秋燥症狀就會開始出現，例如：喉嚨乾、容易流鼻血和皮膚乾燥等。鍾醫師建議大家可以食滋陰潤燥為主的銀耳杏仁羹，改善秋燥問題。 食材中有雪耳，有滋陰潤肺和養胃生津的功效；甜杏仁可以潤肺止咳；銀杏則可以化痰止喘，對減輕老人尿頻，小兒夜尿亦有幫助，鍾醫師指這款甜品大部分人都適合飲用，但正值感冒、肚瀉的人則不宜食用，糖尿病人亦應注意食用份量。
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