【消滯湯水】端午食糉易濕滯 飲薯仔眉豆豬肉湯袪濕消滯
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端午節大家自然會食糉應節,不過糉食的多容易令人體濕滯,香港註册中醫師譚莉英博士介紹大家飲薯仔眉豆豬肉湯,她建議連續兩天飲用觀察效果。 湯中使用的薯仔可以提升我們身體能量之餘,亦可以加強我們腸胃消化;而眉豆同樣有助建脾;另外陳皮可以理氣化濕及消積滯;生薑則有助驅除夏天飲凍飲或食雪糕食入的寒濕。博士提醒感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前先諮詢合資格的註冊中醫。 即上Yahoo Food觀看完整食譜 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好?即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生
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