【二十四節氣】秋分轉天氣易病?增強免疫力食譜:三色椒洋蔥炒豬肉片
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近日開始轉天氣,日夜溫差較大,容易病,澳洲註冊營養師袁凱琪建議煮三色燈籠椒洋蔥炒豬肉片,因為燈籠椒含豐富維他命C和胡蘿蔔素,有助增強免疫力;而洋蔥所含的維他命C和蒜素這兩種抗氧化營養素,均有助於活化我們的免疫細胞,可以減輕感冒症狀。素食者可用4片白豆乾和素蠔油替代食材。 即上Yahoo Food觀看完整食譜

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