三文魚食譜|煙三文魚菠菜蛋卷 豐富奧米加3、維他命D助補鈣護關節
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營養師陳筠霖 Krista 指平日我們想護關節,可以留意攝取維他命D和奧米加3脂肪酸,今天她會教大家煮煙三文魚菠菜蛋卷。 煙三文魚含有的奧米加3脂肪酸,有助減低我們身體發炎的機會,亦減低關節炎情況出現;而菠菜含有豐富鈣質可以幫助我們骨骼的健康;加上雞蛋的蛋黃中含有維他命D,有助我們吸收更多鈣質,當然日常中可以增加曬太陽的時間,也有助我們製造維他命D,Krista 指菠菜可用紫菜或煎香的磨菇代替。 即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好?即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生
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