素食年菜-燈籠茄子
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很多人常常會誤解,素食一定沒有葷食好吃,進而排斥嚐試
其實透過一些簡單的料理手法,也可以將看似大魚大肉的料理,變成擁有驚人美味的蔬食
今天來分享一道,非常應景又簡單的年菜
用茄子做成燈籠,年菜取名吉祥燈籠高高掛
這道料理很漂亮,也很下飯
雖然裡面沒有肉,但一樣可以讓你有驚豔的口味。
影片製作:芭樂媽
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