【16049木瓜椰奶凍】
6 年前
又到左輕食星期天嘅時候喇~聽google講木瓜有好多益處架!
快D整啦~~~
材料:木瓜 1個
椰絲 60ml
糖 30克
鮮奶 250ml
魚膠粉 5克
做法:1.將椰絲,鮮奶,糖倒入煲內煮至微熱,離火
2.加入魚膠粉攪拌至完全溶解,放涼
3.切去木瓜頭尾,再橫向切開一半
4.挖走種子
5.將椰奶倒入木瓜中
6.放入雪櫃雪三個鐘以上直至椰奶凝結
7.將木瓜切厚片,食得~~~
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