【16024 蔥油餅】
6 年前
材料:
中筋麵粉 200g
熱水 100g
冷水 25g
蔥花 大量
豬油 1湯匙
胡椒粉 適量
鹽 適量
做法 :
1.中筋麵粉跟鹽放在盆中,加入滾中攪拌後再倒入冷水拌勻
2.麵團成型後再加入豬油,鹽搓揉
3.碗邊包上保鮮膜放置40分鐘
4.揉好的麵團用刀平均切成4個小麵團
5.麵團桿開成為一個大薄片
6.在麵皮上均勻灑上鹽,胡椒粉,蔥花
7.將麵皮仔細往前慢慢捲起
8.放入保鮮袋再放置10分鐘或冷凍保存
9.將麵團壓扁,桿成圓片,放入鍋中用油煎至金黃, 完成!
The post 【16024 蔥油餅】 appeared first on CapTV 擷電視.
相關影片推薦
3:23
【娛樂訪談】魯文傑自爆當日離開TVB:我真係驚Yahoo OMG Videos18,225 次觀看・15 小時前1:51
奧運男足賽果風波 國際足協裁判員導師︰暫停兩小時不理想需考慮重賽now.com 影音新聞74,806 次觀看・1 天前0:32
《男航女機師》前導預告Yahoo Movies HK37,085 次觀看・20 小時前0:49
醫管局總行政經理莊慧敏盜竊罪成上訴 兩個月內裁決now.com 影音新聞25,860 次觀看・19 小時前4:15
【娛樂訪談】 「舞台劇獎最佳男主角」魯文傑:當年哥哥張國榮叫我試鏡Yahoo OMG Videos51,874 次觀看・1 天前2:35
《變形金剛初始篇》次回預告Yahoo Movies HK7,231 次觀看・21 小時前1:06
美國擬制裁破壞香港自治人士 林定國:言行違國際法原則now.com 影音新聞39,832 次觀看・2 個月前6:31
鄭秀文演唱會|第9場網傳「待定」嘉賓揭曉 林峯收巨型叉燒飯 預告明年紅館開騷Yahoo OMG Videos36,836 次觀看・2 天前1:25
外交部駐港公署:翻炒已定論事件是拙劣的政治戲碼 險惡用心昭然若揭now.com 影音新聞77,947 次觀看・1 個月前1:07
美國制裁多間涉助俄內地及香港個人及實體 中國駐美使館發言人:中方嚴格管制軍民兩用物資出口now.com 影音新聞64,507 次觀看・1 個月前
熱門必看
3:23
【娛樂訪談】魯文傑自爆當日離開TVB:我真係驚Yahoo OMG Videos18,128 次觀看・15 小時前0:07
動漫節 2024「反智轉身」再現Yahoo Video HK36,747 次觀看・20 小時前4:15
【娛樂訪談】 「舞台劇獎最佳男主角」魯文傑:當年哥哥張國榮叫我試鏡Yahoo OMG Videos51,866 次觀看・1 天前6:31
鄭秀文演唱會|第9場網傳「待定」嘉賓揭曉 林峯收巨型叉燒飯 預告明年紅館開騷Yahoo OMG Videos36,834 次觀看・2 天前12:02
ESG Xchange 2024: Paths for Chinese Cross-Border Enterprises to Achieve ESGYahoo Video HK5,152 次觀看・3 天前