超智慧新型廚房 首款隔空操控音箱不怕油手 烤箱設攝影監控烹調程度
8 個月前
全球指標性消費電子展覽會「德國柏林消費電子展」(IFA)9月1日登場,全球生活成本危機下,人們越來越常在家做飯,德國工業巨擘西門子(Siemens)順勢主打超智慧廚房,以改善家庭烹飪體驗。結合過往幾年推出的智慧廚房電器,西門子強調產品之間的連結性,包括以手勢操控、支援亞馬遜智慧型助理Alexa的智慧音箱,煮夫煮婦們不需要再用油膩膩或濕淋淋的手才能開啟。
此外,新款智慧咖啡機可正確因應每種咖啡豆的烘培需求,根據口味選擇適合的咖啡量、研磨的細緻度與牛奶量。而在灶台與炊具方面,西門子開發出一款「煎炸感應器」,能無需任何手動設定下,就能調節溫度。
另一方面推出新款智慧烤箱,透過烤箱內建攝影機,監測食物烘烤的狀況,還會拍攝照片,識別出最佳的烹調程度。而「智慧食譜系統」則可以幫助煮夫煮婦輕鬆完成烹調每一步,監控料理時間並提示配料,用戶還能提前計畫、儲存食譜,並訂購食材。
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