【西貢美食】西貢食街cafe手工雪糕!威士忌可可豆做雪糕+日式手沖咖啡
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由從事咖啡行業多年兼咖啡比賽評判的Kammie主理,隱於有「西貢食街」之稱的福民路中的Hushush,最近因為兩度拒絕TVB採訪邀請而聲名大噪!但其實撇開拒絕接受TVB採訪之外,其實這裡絕對值得大家到訪。 這家cafe除了主打世界各地不同風味的精品咖啡外,還有以不同烈酒、自家釀製的水果酒做成的手工雪糕。他們的雪糕口味會定期更新,亦因店主好酒,儲下一班惜酒的客人,故每日最少都會供應一款含酒的雪糕。文生哥哥到訪當中,除了試了店內馳名的秘魯可可佐威士忌,文生哥哥還品嚐了以紅肉火龍果和荔枝做的雪葩和以日本玄米(即糙米)做的雪糕,前者鮮果味十足,清甜宜人,後者味道帶淡淡的穀物清香,很是特別。 Hushush ice cream . coffee 西貢福民路58-72號高富樓地下33號舖 即上Yahoo Food觀賞更多內容

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