芭比也難以抗拒!日本「卡哇伊」浮誇壽司店紐約亮相 粉紅色卡通世界 3000人搶排體驗

7 個月前

號稱「卡哇伊(日語可愛之意)文化先驅」的日本藝術家增田賽巴斯汀(Sebastian Masuda),6月底在紐約開設了一家完全彰顯其風格的壽司餐廳「Sushidelic」,受到顧客熱烈歡迎;餐廳內部以粉紅色為主,天花板裝飾巨型口紅、壽司裝飾,連壽司迴轉台十分熱鬧,食物本身也別出心裁。增田的粉絲慕名而來,也有顧客表示,在紐約有很多極簡主義的餐廳,新的事物令人興奮。

餐廳剛開幕時,等候名單達到3000人,2周後仍有1600人在等待。現年53歲的增田表示,當他身在紐約時,有很多來自日本的食物與飲料,但沒有日本流行文化風格的餐廳,因此從東京帶來最新的文化,希望用紐約人沒有見過的東西,為其帶來快樂。根據韋氏辭典(Merriam-Webster dictionary),所謂卡哇伊(kawaii)代表可愛、小型等含義,而在增田的藝術世界裡,大膽、近乎卡通般的線條與鮮豔的顏色,造就可愛美學,並深深地影響了日本流行文化。