#美食#Tag比你還愛吃的朋友,IG上大洗版的牽絲起司熱狗
6 年前
現在韓國大流行!SNS上一直洗版的新式美式熱狗,好想吃吃看,但只能在韓國吃到嗎?
不不不,做法非常簡單,在家自己動手試試看吧,起司可以拉的好~~~長,小朋友一定會覺得很好玩的♪
■準備用品
・竹籤(或是免洗筷)
■材料(6根份)
・熱狗…6根
・起司棒…6根
・綜合鬆餅粉…200g
・蛋…1個
・牛乳…100ml
・麵包粉…適量
・酥炸用油…適量
依個人喜好
・砂糖…適量
・番茄醬…適量
・芥末醬…適量
■步驟
1.切成一半的熱狗和起司棒用竹籤串好 ,送入冰箱冷凍30分鐘。
2.碗中混合鬆餅粉、蛋、牛奶攪拌至沒有粉的結塊,移放至有高度的杯子中。
3.將步驟1浸入杯中沾麵糊後沾麵包粉,用170℃油炸至表面金黃。
4.瀝去油份,依個人喜好加砂糖、番茄醬、芥末醬一起食用,就完成了
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