近來相信不少香港人心情抑鬱、煩惱亦多，睡眠質素因而欠佳，註冊中醫師宋芷昕推介大家，不妨在佛誕及接近立夏的時間食素，今次她特別介紹鮮百合炒萵筍腰果，有助大家清心除煩、寧心安神。 今次食材用上的百合有清心除煩、寧心安神的功效，中醫認為百合是治療虛煩失眠多夢的一個好食材；而黑木耳有補氣血、益腸胃、潤燥的作用；配合腰果止咳、除煩、去痰，加上腰果內含豐富的油脂亦有潤腸通便、緩解便秘的作用；最後萵筍有清熱利尿的功效，菜式只用少許豉油調味，老少咸宜，亦乎合立夏宜食清淡利濕食物的中醫角度，但要注意收乳婦女忌服。 即上Yahoo Food觀看完整食譜 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好？即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生