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全球速食龍頭麥當勞推出新概念餐廳「CosMc's」，首家門市座落在芝加哥以西30公里的博林布魯克（Bolingbrook），並於12月7日試營運。有別於麥當勞標誌性的漢堡、炸雞等速食，主打各種風味冰茶、冰沙以及可客製化的咖啡飲料，如加入水果口味珍珠的櫻桃冰沙、薑黃味的香料拿鐵等，另外也販賣三明治等輕食。顧客反應良好，有消費者表示比星巴克、甜甜圈咖啡店Dunkin' Donuts都要吸引人。

麥當勞預計2024年底在德州開設10家店面，研究公司Circana指出，2023年精品咖啡在市場上最受歡迎，速食店內相關品項銷售額均有提升；然而，麥當勞不可能只是既有店內增加菜單，這樣只會拖垮廚房和服務速度，開設新品牌可在不影響既有業務下，又能夠嘗試打進市場。

由水、糖和調味料製作的飲料，毛利率達到80%，而人們通常去店裡喝咖啡的同時，也會來一份簡單的餐點。麥當勞期望利用CosMc's，爭取下午時段的餐飲市場，同時也能在有限風險下，以試誤法開創新商機，並與星巴克等一較高下。