今年的螺螄粉和豬大腸月餅,嫦娥聽了都想哭
3 年前
月餅的食用價值大概已所剩無幾,不過它的社交屬性被正被無限放大。
縱觀今年那些“出圈”的月餅,已經並非傳統口味或者經典品牌。人們談論它的話題焦點,更多是口味的獵奇與包裝的創意。
#螺螄粉終於對月餅下手了#話題甚至沖上微博熱搜,閱讀量達3.1億,討論3.5萬。淘寶平台上一款獵奇月餅也成為了爆款,這款月餅包含豬大腸、香菜、韭菜、辣條四種口味的月餅禮盒,月銷量突破了500份。這自然不是用來送禮或品嘗,而更多是作為創意型中秋禮物被送出。今年杜蕾斯中秋月餅也登陸了微博熱搜,它最引人注意的便是盒子上正中央的那句“但願人持久,千里共嬋娟”。
市場人士分析,一般大眾會認為,量大,這個禮盒的附加值也會比較大,因此很多禮盒內的月餅一般有6至8個。但是對年輕人來說,月餅的食用價值並不高,很多人吃了兩個就扔了剩下的月餅。
傳統品牌也紛紛忙著讓月餅更有個性,比如稻香村會推出主打健康養生概念的雜糧黑月餅、廣州酒家做了阿膠月餅,元祖也上新了葡萄優酪乳味月餅。
疫情下,中秋月餅送得更猛,據蘇寧易購、京東等平台資料顯示,月餅銷量較去年同期均大幅增長100%以上。而2019年中國月餅銷售達到13.8億個,銷售額規模共逾190億元。
在不斷變換的月餅潮流下,每個參與者都在狂奔。
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